Mở Quán Bò Né 3 Ngon

Bỏ túi 10+ kinh nghiệm vàng để mở quán bò né 3 ngon.

Mở quán Bò Né 3 ngon cần những yếu tố nào?

• Vị trí: Tùy vào ngân sách, bạn có thể lựa chọn mặt bằng kinh doanh ở vị trí thuận lợi, dễ tiếp cận, gần khu dân cư, văn phòng. Diện tích mặt bằng có thể thay đổi tùy theo quy mô quán bạn mong muốn.

• Thiết kế và xây dựng: Thiết kế và xây dựng quán theo phong cách riêng, tạo ấn tượng và thu hút khách hàng. Bạn có thể lựa chọn phong cách hiện đại, cổ điển, đơn giản hoặc theo chủ đề cụ thể.

• Trang thiết bị: Trang bị đầy đủ các thiết bị và dụng cụ cần thiết cho hoạt động kinh doanh như bếp, lò nướng, máy hút mùi, nồi, chảo, chén, dĩa,… Chi phí đầu tư cho trang thiết bị dao động từ 30 đến 50 triệu đồng, tùy vào quy mô quán.

• Nguồn nguyên liệu: Tìm kiếm nguồn cung cấp thực phẩm uy tín, đảm bảo chất lượng tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm và giá cả hợp lý.

• Thực đơn: Xây dựng thực đơn đa dạng với các món bò né chủ đạo, chia thành các xuất với nguyên liệu và giá cả phù hợp. Bổ sung thêm các món phụ như nui xào bò, mì xào bò, bánh mì, xúc xích, khoai tây chiên,… để tăng thêm lựa chọn cho khách hàng.

Một Số Yếu Tố Then Chốt

• Nhân viên: Ban đầu, bạn có thể tự vận hành quán nếu lượng khách chưa nhiều. Tuy nhiên, khi quán ổn định và lượng khách tăng cao, cần tuyển dụng thêm 1-2 nhân viên để hỗ trợ công việc. Chi phí thuê nhân viên dao động từ 5 đến 15 triệu đồng mỗi tháng, tùy vào số lượng và yêu cầu công việc.

• Chi phí đầu tư: Chi phí mở quán bò né bao gồm chi phí thuê mặt bằng, mua sắm trang thiết bị, sửa sang quán, quảng bá và thuê nhân viên.

• Quảng bá: Tích cực quảng bá quán để thu hút khách hàng, đặc biệt khi mới mở quán. Sử dụng các phương thức như phát tờ rơi, tạo chương trình khuyến mãi. Chạy quảng cáo trên mạng xã hội, đăng bài trên fanpage, trang cá nhân, group.